Cobertura Mapsa - Caja 3k

Cobertura de Chocolate Mapsa – Caja 3 kg 🍫

Ideal para reposterías, chocolaterías y grandes preparaciones, esta caja contiene botones de chocolate de altísima calidad, diseñados para fundir, bañar y moldear con versatilidad profesional:

• Formato profesional — 3 kg: Presentada en bolsas interiores de 1 kg para facilitar su manejo.
• Libre de gluten: Certificada sin TACC, apta para consumidores celíacos.
• Variedad perfecta: Disponible en semi amargo, con leche o blanco — elaborada con 100 % manteca de cacao, ideal para repostería fina.
• Excelente fluidez y brillo: Se derrite fácilmente (temperatura recomendada 45 °C), ofrece textura suave, alto brillo y secado rápido — ideal para baños uniformes y moldes impecables.
• Sabor auténtico y versátil: Su aroma profundo lo hace perfecto para bombonería, figuras de Pascua, helados, fondue, trufas, ganaches, mousses, brownies, alfajores premium y mucho más.