Finca Ferrer 1310 Botella 750c

Finca Ferrer Colección 1310 Pinot Noir

Un Pinot Noir selected vineyard elaborado de un cuartel especialmente seleccionado, el BLOCK a1, ubicado en la región de Gualtallary a 1310 msnm. Las uvas son cosechadas a mano con bajos rendimientos para capturar los aromas y sabores frutales de este varietal. Es un vino fresco y moderno, de taninos suaves y destacadas notas minerales de tiza , provenientes de los suelos calcáreos donde crece. Son vinos exclusivos, donde cada cosecha nos entrega botellas de una edición limitada.

Sus matices más destacados van del rojo rubí al rojo granate, de mediana intensidad y gran brillo.

Naríz con gran predominio de frutos rojos, tipo cereza, frambuesa y en segundo plano notas que recuerdan un perfil mineral característico de un pinot de altura que capturó la esencia del terroir de donde provienen sus uvas.

En boca se muestra como un vino brillante, de buena textura y taninos con sensación de tiza. Su corto envejecimiento en barricas y su acidez natural, lo convierten en un vino de final persistente y con gran potencial de guarda.

CATEGORÍA Vinos

PRODUCTOR Finca Ferrer

TIPO Tinto

VARIEDAD Pinot Noir

VOLUMEN 750 ml

CORTE 100% Pinot Noir

LUGAR DE ELABORACIÓN Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

ALTURA (S.N.M.) 1310

CRIANZA / BARRICADO Crianza del 70% del volumen en barricas de roble francés y 30% en barricas de roble americano entre 8 y 10 meses.

TEMPERATURA DE SERVICIO 13º C

ELABORACIÓN Uvas cosechadas a mano cargadas en cajones de 18 kg. Fermentación en tanques de acero inoxidable para capturar los aromas y sabores frutales del varietal.

ENÓLOGO Marcos Gutila

PAÍS Argentina