Lui Brut Nature Pinot Noir

FICHA TÉCNICA

Presenta un color salmón claro con reflejos radiantes y burbujas finas y persistentes. En nariz se expresa con aromas a cerezas, manzanas y ananá con notas que recuerdan a pan tostado. En boca es untuoso, persistente y elegante, con una agradable sensación de acidez.

CATEGORÍA Espumantes

PRODUCTOR Lui Wines

TIPO Espumante

VARIEDAD Brut Nature

VOLUMEN 750 ml

CORTE 100% Pinot Noir

ALCOHOL 12,00%

LUGAR DE ELABORACIÓN Los Arboles, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO Contacto con borras finas por 90 días.

ELABORACIÓN

Llenado directo de prensa, separación de mosto flor. 20 días de fermentación alcohólica. Trabajo con borras finas por 30 días con movimientos dos veces por día. Toma de Espuma: en tanques de acero.

ENÓLOGO Mauricio Vegetti

PAÍS Argentina